Aalsuppe
Diese Suppe besteht aus allem (plattdeutsch: aal), nur nicht aus Aal
Alster
Mischung aus Limonade und Bier (anderswo als "Radler" bekannt)
Birnen, Bohnen und Speck
Ein preiswerter Eintopf aus Kochbirnen, grünen Bohnen und durchwachsenem Speck
Franzbrötchen
Süsses Gebäck mit ganz viel Zimt, vielleicht ein Überbleibsel der französischen Besatzungszeit
Matjes
Zarter, noch junger Hering, der gesalzen und in Fässern eingelegt wird
Rote Grütze
Die "Rode Grütt" ist eine Kaltschale aus roten und schwarzen Johannisbeeren, Himbeeren und Kirschen,die mit Vanillesosse oder Milch gegessen wird